企业膳食承包-江苏声誉好的饭堂承包服务推荐

2019-12-06  来自: 南京一条龙餐饮管理服务有限公司 浏览次数:3

企业膳食承包,江苏声誉好的饭堂承包服务推荐,南京一条龙餐饮管理服务有限公司坐落在尧化门解放村80号,是一家以向所需群体提供长期而优异的饭堂承包服务一体化服务为主的服务型有限责任公司。我们专业,所以值得信赖,我们专注,所以必将高速发展。一条龙餐饮管理服务愿与广大所需群体达成合作协议,在饭堂承包服务中互助互利共同发展。

一条龙餐饮管理服务拥有高素质的精英团队,始终坚持注重细节,做好每一个项目,以专业团膳管理特色为中心,凭借我们对饭堂承包服务的苛刻要求,一条龙餐饮管理服务事必追求,致力将饭堂承包服务做到,力求成为所需群体的经典,打造出了一大批质量过硬的工程。

我公司提供的饭堂承包服务等合作项目采用的计费方式是双方协商,通过合理而具竞争力的价格和完善的售后服务来适应未来市场的发展需要,欢迎广大所需群体与我们进行预约详谈合作,我们支持电话预约;网上预约;到店预约;微信预约;QQ预约;短信预约的预约方式。公司还为客户提供了免费咨询的增值服务,客户可以在周一至周日营业时间内与我们取得联系,并洽谈业务。展望未来,我们对前景充满自信。

企业膳食承包,南京一条龙餐饮管理服务有限公司在过去的经营管理中,借鉴了国内外许多饭店的管理经验和模式,同时采纳了许多具有丰富厨房管理经验专家们的建议,结合市场实际情况、特点及公司自身多年来的实践管理经验,摸索出一套科学的、规范的、实用、具有特色的管理体系及方法,实施6S管理方法,并通过HACCP(食品行业安全控制)体系的认证。通过引进先进的管理理念和方法,有效的对厨房人员、原料、生产流程、销售、卫生与安全、出品质量和成本控制等环节进行了规范化的管理;采用这套方法,使得所有食堂复杂的生产管理过程变得井然有序。
食品原料的采购与验收
我公司聘用合格的采购员和验收员,有较强的职业道德素质和业务素质。采购员熟悉食品规格与质量,了解进价的核算关系,了解采购市场,验收员有丰富的食品知识,能准确点数量、检查质量、核算价格、控制成本、提高利润。
选择供货单位、我公司长期与无公害蔬菜基地及达到标准的屠宰场合作,保证采购食品的新鲜、卫生、价格合理。
制定严密的采购、验收制度,明确规定采购、验收员的职责、权限以及食品原料质量标准,做到认真负责,定期监督。
操作管理
菜单计划可提前一周送交公司审核,以供餐监督的依据。了解及掌握就餐人数,以便成本控制与核算。
餐标
餐标
15元标准为:一大荤、二素菜、汤、米饭
20元标准为:二大荤、一小荤、一素菜、一米饭、一汤

企业膳食承包,江苏声誉好的饭堂承包服务推荐,南京一条龙餐饮管理服务有限公司凭借在主营行业领域广泛的业绩及深厚的沉淀,一条龙餐饮管理服务的业务正由南京市逐步辐射全国,竭诚为客户提供各种饭堂承包服务的设计方案、技术咨询等良好专业服务,欢迎各界人士来公司考察、合作。我公司位于尧化门解放村80号。

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主营项目

南京一条龙餐饮管理服务有限公司
主营:食堂承包\食堂托管\盒饭.外送等业务
联系电话:13951914432 鲍总  
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