江苏饭堂承包-南京可靠的饭堂承包服务公司是哪家

2019-08-02  来自: 南京一条龙餐饮管理服务有限公司 浏览次数:15

江苏饭堂承包,南京可靠的饭堂承包服务公司是哪家,南京一条龙餐饮管理服务有限公司坐落于尧化门解放村80号,是一家专业提供饭堂承包服务的有限责任公司。自2007-11-29起,凭借有着丰富经验的团队,在饭堂承包服务领域中取得了优异的成绩。公司涉及行业多种。经过多年的努力,已为不计其数的所需群体提供了服务,在南京市食品饮料项目合作行业中属于佼佼者。

自公司创建以来,一条龙餐饮管理服务始终坚持注重细节,做好每一个饭堂承包服务,注重信誉,力求精益求精的经营理念,引领着公司在食品饮料项目合作行业取得了稳固地位。我司提供的饭堂承包服务具有专业团膳管理的服务特色。我们所拥有协调一致的合伙人团队、高素质的员工队伍和先进的管理体系,实践中各部门配合将饭堂承包服务一次做到位,这给我们为客户提供超值的服务,与客户一起成长提供了坚实的保障。

江苏饭堂承包,南京一条龙餐饮管理服务有限公司在过去的经营管理中,借鉴了国内外许多饭店的管理经验和模式,同时采纳了许多具有丰富厨房管理经验专家们的建议,结合市场实际情况、特点及公司自身多年来的实践管理经验,摸索出一套科学的、规范的、实用、具有特色的管理体系及方法,实施6S管理方法,并通过HACCP(食品行业安全控制)体系的认证。通过引进先进的管理理念和方法,有效的对厨房人员、原料、生产流程、销售、卫生与安全、出品质量和成本控制等环节进行了规范化的管理;采用这套方法,使得所有食堂复杂的生产管理过程变得井然有序。
食品原料的采购与验收
我公司聘用合格的采购员和验收员,有较强的职业道德素质和业务素质。采购员熟悉食品规格与质量,了解进价的核算关系,了解采购市场,验收员有丰富的食品知识,能准确点数量、检查质量、核算价格、控制成本、提高利润。
选择供货单位、我公司长期与无公害蔬菜基地及达到标准的屠宰场合作,保证采购食品的新鲜、卫生、价格合理。
制定严密的采购、验收制度,明确规定采购、验收员的职责、权限以及食品原料质量标准,做到认真负责,定期监督。
操作管理
菜单计划可提前一周送交公司审核,以供餐监督的依据。了解及掌握就餐人数,以便成本控制与核算。
餐标
餐标
15元标准为:一大荤、二素菜、汤、米饭
20元标准为:二大荤、一小荤、一素菜、一米饭、一汤

一条龙餐饮管理服务以良好完善的服务,精益求精、开拓进取的务实精神服务于广大所需群体,我们的营业时间是周一至周日,如果客户对于合作的事宜有任何疑问,可在该时间段与我们沟通洽谈。我们提供的饭堂承包服务一直以来都是采用双方协商方式计费,款项方面可通过在线支付;现金支付;银行转账的方式支付,以优异、专业、贴心的服务,合理的价格,努力开拓通畅的服务渠道。

江苏饭堂承包,南京可靠的饭堂承包服务公司是哪家,一条龙餐饮管理服务坐落于尧化门解放村80号,借鉴国际成熟运作模式,总结多年直营化服务操作理念,我们将竭诚为广大的所需群体提供良好的饭堂承包服务及该领域相关的服务,一如既往的立足行业技术前沿,以技术、与服务为保障,全力投入食品饮料项目合作事业!

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主营项目

南京一条龙餐饮管理服务有限公司
主营:食堂承包\食堂托管\盒饭.外送等业务
联系电话:13951914432 鲍总  
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