江苏学校饭堂托管-南京食堂托管服务公司哪家靠谱

2019-07-28  来自: 南京一条龙餐饮管理服务有限公司 浏览次数:6

江苏学校饭堂托管,南京食堂托管服务公司哪家靠谱,南京一条龙餐饮管理服务有限公司从成立之初的“小步快跑”,到新世纪在食品饮料项目合作市场竞争上“弯道超车”,与时俱进,本公司一贯独有的专业团膳管理特色的食堂托管服务不断着力推进改革创新,跨越式向前发展,业绩连年攀升,荣誉踵而至,实践中各部门配合将食堂托管服务一次做到位,在南京市享有盛誉。

江苏学校饭堂托管,南京一条龙餐饮管理服务有限公司在过去的经营管理中,借鉴了国内外许多饭店的管理经验和模式,同时采纳了许多具有丰富厨房管理经验专家们的建议,结合市场实际情况、特点及公司自身多年来的实践管理经验,摸索出一套科学的、规范的、实用、具有特色的管理体系及方法,实施6S管理方法,并通过HACCP(食品行业安全控制)体系的认证。通过引进先进的管理理念和方法,有效的对厨房人员、原料、生产流程、销售、卫生与安全、出品质量和成本控制等环节进行了规范化的管理;采用这套方法,使得所有食堂复杂的生产管理过程变得井然有序。
食品原料的采购与验收
我公司聘用合格的采购员和验收员,有较强的职业道德素质和业务素质。采购员熟悉食品规格与质量,了解进价的核算关系,了解采购市场,验收员有丰富的食品知识,能准确点数量、检查质量、核算价格、控制成本、提高利润。
选择供货单位、我公司长期与无公害蔬菜基地及达到标准的屠宰场合作,保证采购食品的新鲜、卫生、价格合理。
制定严密的采购、验收制度,明确规定采购、验收员的职责、权限以及食品原料质量标准,做到认真负责,定期监督。
操作管理
菜单计划可提前一周送交公司审核,以供餐监督的依据。了解及掌握就餐人数,以便成本控制与核算。
餐标
15元标准为:一大荤、二素菜、汤、米饭
20元标准为:二大荤、一小荤、一素菜、一米饭、一汤

在日益发展的经济中,寻找一个项目合作伙伴是促进公司发展的必要选择,南京一条龙餐饮管理服务有限公司自2007-11-29创建以来,就致力于为所需群体提供可信赖的食堂托管服务,我们凭借在江苏建立的广泛业务关系网和丰富的专业经验,为客户解决食堂托管服务过程中各种疑难问题,实现公司共同发展共赢的需求。

经多年发展,一条龙餐饮管理服务不断成长壮大并初具规模,若需要我公司的食堂托管服务服务,需要遵循我公司的服务条款:服务前先签订合同并付定金或者全款,同时也需要遵循我公司的一些需遵守的事项,如:双方遵守合同事项,以方便我们之间的合作。南京一条龙餐饮管理服务有限公司将以专业的精神为您提供安全、经济、专业的食堂托管服务服务。

江苏学校饭堂托管,南京食堂托管服务公司哪家靠谱,南京一条龙餐饮管理服务有限公司凭借在主营行业领域广泛的业绩及深厚的沉淀,一条龙餐饮管理服务的业务正由南京市逐步辐射全国,竭诚为客户提供各种食堂托管服务的设计方案、技术咨询等良好专业服务,欢迎各界人士来公司考察、合作。我公司位于尧化门解放村80号。

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主营项目

南京一条龙餐饮管理服务有限公司
主营:食堂承包\食堂托管\盒饭.外送等业务
联系电话:13951914432 鲍总  
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